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Food & Life

광명 (50년전통 춘천닭갈비)

여깡, 2014. 10. 26. 12:35

광명 사거리 근처에 닭갈비집들이 모두 사라져 1집뿐이 안남았었는데

또 다른 춘천닭갈비집이 문을 열었습니다

50년전통 춘천닭갈비

번화가가 아닌 조금 외진 곳에 자리 잡지 않았나 생각되지만

바로 옆집 평양메밀, 길 건너 진미칼국수는 장사 잘되지요

자리 잡은 곳은 평양메밀 옆 옆건물 2층입니다

 

 

 

계단을 오르며 칼로리 소모

건물이 상당히 낡았어요

 

 

내부 전경

기존에 중국식당이 있었던 자리에 페인트 작업만 새로 한 듯  합니다

인테리어도 사용하던 느낌이 들지요

이유는 잠시후 알게 됩니다

 

 

메뉴판

닭내장도 메뉴에 있네요

쉽게 보기 힘든 메뉴인데

 

 

세월의 흔적이 묻어나는 불판입니다

테이블,불판 등 기존에 쓰시던 걸 옮겨온것 같습니다

 

사장님께서 40년간 춘천에서 닭갈비집을 운영하시다

고척동에서 10년 그 후 광명으로 이사 왔다고 하시네요

그래서 50년 전통 ~~!!

 

 

3인분입니다

양 푸짐합니다

 

 

잘 볶아지고 있네요

불이 상당히 쎄서 사장님께서 직접 조절해주시고 볶아줍니다

닭갈비, 양배추, 고구마, 떡

양념이 특히 맛있습니다

 

 

마무리로 볶음밥이 빠질 수 없죠

 

싹 ~ 비웠습니다

정말 괜찮은 닭갈비집

자주 찾아 가야겠습니다

 

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