시흥시 (진솥)

'토요일은 밥이 좋아'에서 소개된 진솥을 드디어 다녀왔다

진솥 매장 전경

입구

짚 발효고

매장내부
꽤 넓은 편이고 조명은 어두운 편
단독 룸은 2만 원에 예약 가능하다

무쇠솥

삼겹살, 목살, 항정살

불판 위로  ㄱㄱ
특히 구워 먹는 고사리가 맛있어서 3번은 리필했다
삼겹, 항정살은 크게 특색이 없어서
다음에 간다면 목살만 주문해야겠다
위생상태가 다소 불량했다
그릇이나 바닥이 썰매장 같이 미끄러움
고깃집이 고기가 맛있으면, 그래도 아쉬웠네요

셀프바
양념게장도 셀프 무한리필가능

가마솥밥 누룽지
김치찌개나 김치말이 국수는 못 먹었다

은계호수 야경
러닝 하고 싶은 곳이었다

공사 중이었던 은계호수에 가장 먼저 입점한 아마추어 작업실
언제 한번 가보고 싶었는데 결국 마감되어서 주문 못함

진솥